น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ

บทความนี้แสดงความคิดเห็นว่าเหตุใดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์จึงเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

วิตามินเอช่วยให้สุขภาพกระดูก ปกป้องดวงตาของคุณจากอาการตาบอดในตอนเย็นและความเสื่อมตามอายุ สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง อาจลดอัตราการคุกคามของมะเร็งบางชนิด อาจช่วยเพิ่มสิว และสนับสนุนความก้าวหน้าและการคัดลอก ในฐานะที่เป็นครึ่งหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพที่เลือกที่จะบริโภคผลไม้ ผัก โฮลเกรน และปลาที่มีน้ำมันมากเกินไป พบว่าน้ำมันมะกอกมีบทบาทในการลดโอกาสของความสิ้นหวัง เล็บของคุณต้องได้รับการพิจารณามากพอๆ กับผิวของคุณ เพียงแค่จุ่มสำลีก้อนหนึ่งลงในน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วทาบนเล็บของคุณ วิตามินอีในน้ำมันมะกอกจะช่วยให้เล็บที่แห้งเปราะของคุณกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง กล่าวกันว่าน้ำมันมะกอกช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากการพัฒนาของมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งลำไส้ส่วนใหญ่ ร่วมกับเต้านมและรูขุมขน และมะเร็งผิวหนังส่วนใหญ่ การวิจัยทางการแพทย์ที่มหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดได้พิสูจน์สัญญาณเชิงบวกว่าเนื้อหาที่เป็นกรดของน้ำมันนี้สามารถขัดขวางการสำเร็จการศึกษาของมะเร็งทวารหนักและมะเร็งลำไส้ น้ำมันมะกอกผลิตจากผลของต้นมะกอกซึ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูงตามธรรมชาติสูง ดูหนังออนไลน์

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2551 เจ้าหน้าที่ตำรวจอิตาลี 400 นายได้ดำเนินการ “ปฏิบัติการโกลเด้นออยล์” จับกุมบุคคล 23 รายและยึดฟาร์ม 85 แห่ง หลังจากการสอบสวนได้เปิดเผยแผนการขนาดใหญ่ในการติดฉลากน้ำมันจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนต่างๆ International Olive Council เป็นองค์กรระหว่างรัฐบาลของรัฐที่ผลิตมะกอกหรือสินค้าที่ได้จากมะกอก ซึ่งสอดคล้องกับน้ำมันมะกอก IOC ควบคุมการผลิตระหว่างประเทศอย่างเป็นทางการถึง 95% และมีผลกระทบอย่างมากต่อส่วนที่เหลือ สหภาพยุโรปควบคุมการใช้ฉลากที่มีการป้องกันที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงสำหรับน้ำมันมะกอก ตามเนื้อผ้ากากมะกอกสามารถใช้เป็นปุ๋ยหมักหรือพัฒนาเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพได้ แม้ว่าการใช้เหล่านี้จะทำให้เกิดความกังวลเนื่องจากสารเคมีที่มีอยู่ในกาก น้ำมันมะกอกเป็นส่วนประกอบมาตรฐานในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมาช้านานแล้ว ร่วมกับอาหารกรีกและโรมันโบราณ น้ำมันมะกอกที่ผ่านการกลั่นเป็นน้ำมันบริสุทธิ์ที่ผ่านการกลั่นโดยใช้ถ่านชาร์โคลและตัวกรองทางเคมีและกายภาพที่แตกต่างกัน วิธีการที่ไม่เปลี่ยนแปลงโครงสร้างของกลีเซอไรด์ มีความเป็นกรดอิสระ ซึ่งแสดงเป็นกรดโอเลอิก ไม่เกิน 0.3 กรัมต่อ 100 กรัม (0.3%) และลักษณะที่แตกต่างกันของกรดนี้สอดคล้องกับสิ่งเหล่านี้ที่ยึดสำหรับชั้นนี้ในสภาวะปกตินี้ ได้มาจากการกลั่นน้ำมันบริสุทธิ์เพื่อขจัดความเป็นกรดหรือข้อบกพร่องทางประสาทสัมผัสที่มากเกินไป ดูหนัง hd

น้ำมันมะกอกชนิดเบามักเป็นน้ำมันมะกอกประเภทอื่นที่พบในร้านค้าและอาจใช้น้ำมันสกัดเย็นผสมน้ำมันแปรรูป

ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวของคุณ น้ำมันมะกอกรองรับวิตามินอี ซึ่งช่วยปรับปรุงรูขุมขนและผิวให้มีสุขภาพดีขึ้นด้วยการรักษาอาการอักเสบ สิว และความแห้งกร้าน สารต่อต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ และไขมันดี ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งและอิ่มเอิบตามลำดับ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษรองรับสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า secoiridoids ซึ่งช่วยกระตุ้นยีนที่มีส่วนช่วยในการต่อต้านริ้วรอยและลดความเครียดของเซลล์ การบริโภคน้ำมันมะกอกดูเหมือนว่าจะมีส่วนทำให้ความไวของอินซูลินมีสุขภาพดีและลดอินซูลินส่วนเกิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอาจทำให้เรามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น มีการแสดงให้เห็นแล้วว่าการรวมน้ำมันมะกอกในแผนอาหารมีผลลดความดันโลหิตได้อย่างชัดเจน โพลีฟีนอลภายใน EVOO ช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและวิตามินเคช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ของกระดูกและจะช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน หนัง hd

น้ำมันมะกอกปกป้องจากการอักเสบซึ่งเป็นตัวขับเคลื่อนสำคัญของโรคหัวใจ นอกจากนี้ งานวิจัยชิ้นหนึ่งยังยืนยันว่าสารในน้ำมันมะกอกสามารถลดการแสดงออกของยีนและโปรตีนที่เป็นสื่อกลางในการอักเสบได้ “แท่ง” ของน้ำมันมะกอกหลายแห่งได้เปิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ และการพยายามใช้น้ำมันหลายๆ ชนิดเป็นวิธีที่ดีในการกำหนดความชอบส่วนบุคคลของคุณ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะให้พลังงาน 119 ไขมัน 14 กรัม ไม่มีคาร์โบไฮเดรต และไม่มีโปรตีน น่าเสียดายที่น้ำมันมะกอกที่ดีมีราคาแพงและใช้เวลานานในการทำ เมื่อน้ำมันมะกอกถูกกลั่น จะทำในสามระดับ ได้แก่ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เพิ่มเติม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษได้รับการกลั่นและผ่านกรรมวิธีน้อยที่สุดในสามกลุ่มนี้ ปัจจัยหนึ่งที่อาจก่อให้เกิดมะเร็งส่วนใหญ่คือการบาดเจ็บจากปฏิกิริยาออกซิเดชันอันเป็นผลจากโมเลกุลอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตาม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งช่วยลดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน น้ำมันมะกอกที่ผ่านการกลั่นเป็นน้ำมันมะกอกที่ได้จากน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ทุกเกรดโดยวิธีการกลั่นซึ่งไม่ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงภายในโครงสร้างกลีเซอไรด์เบื้องต้น โมเลกุลออกซิเจนที่ไม่เสถียรเหล่านี้จะค้นหาอิเล็กตรอนใหม่เพื่อทำให้เต็ม ในโลหะ กระบวนการออกซิเดชันนี้ทำให้เกิดสนิม คล้ายกับที่เนื้อของแอปเปิลที่ออกซิไดซ์จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล หนึ่งในสารประกอบฟีนอลใน EVOO ช่วยในการกลูโคส m